Mumsfillibabba

Gick bananas med degbunken idag, hur nu i all sin dar jag hann det ;) Men kände det var dags för något nyttigt att starta dagen med. Finns inget godare än att sätta tänderna i en skiva av Leilas "Turbosnabba Filmjölkslimpa", den är helt enormt god och dessutom mycket mättande. Hungrig som jag ständigt tycker jag är håller jag mig till och med fram till 10-fikan i kommunen ;)

1 Bröd

4½ dl filmjölk                                                

1 dl sirap

1 dl torkade aprikoser eller fikon

1 dl hasselnötter

1 dl russin 

1 dl vetekross

1 dl rågkross 

1 dl havregryn

2½ dl grovt rågmjöl

3 dl vetemjöl

1 dl krossade linfrön

1 dl solrosfrön

1½ tsk salt

1½ tsk bakpulver

1½ bikarbonat

2 tsk brödkryddor

1. Sätt ugnen på 200 grader 

2. Blanda filmjölk och sirap i en bunke

3. Hacka frukten och hasselnötterna mycket grovt, blanda med russinen och alla de torra ingredienserna och rör ner i filmjölken.

4. Lägg ett bakplåtspapperi en avlång brödform så papperet sticker ut överkanterna.

5. Fyll i formen med smet, strö över lite havregryn och grädda brödet i mitten av ugnen i ca 45 min.

Baka på, det är SUPER enkelt! Hoppas det smakar.

Nu är det Mia på Gröt ösom gäller. Denna sköna kvinna med sina fullkomligt fantastiska kommentarer;)

Go kväll!