Visar inlägg med etikett feng shui i köket. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett feng shui i köket. Visa alla inlägg

måndag 4 januari 2016

Mitt första uppdrag

Nu är jag i full gång med mitt första uppdrag som inredare. Jag får liksom nypa mig i armen, det är så himla roligt och givande. Dels träffa personen/personerna som bor i huset och dels få äran att ta fram ett möbelförslag!

Jag kan dock inte kalla mig certifierad Feng Shui konsult ännu men vet ni vad, nu är jag helt klar med mina uppgifter och ska lägga dem på lådan i morgon :) så inom kort hoppas jag på mitt efterlängtade certifikat.

Jag höll nyligen ett informationsföredrag om Feng shui på Yoga room i lilla staden där jag bor. Jag är så tacksam för den "peppning" jag fick innan jag skulle ställa mig där framför okända och jag tog till alla knep jag fick OCH LYCKADES galant! Ett särskilt tack till Anna som driver denna fina blogg!

Nog om detta.

Tillbaka till inrednings uppdraget jag är i full färd med. Familjen umgås gärna med släkt och vänner och vill där med kunna få plats för några stycken.

Om man är några i familjen är det trevligt om man bl a. har ett köksbord där efter.

Jag talar om energier (chi) som följer formen. Det är enklare för energierna att skönt ta sig runt bordet om det är runt eller ovalt till formen. 


Det ges naturligt utrymme för alla att komma till tals, särskilt kring ett helt runt bord. 

 Bilderna är lånade från Mio och Elle Decoration

Hoppas ni har det bra för det var ett tag sen som jag var här inne nu.
Kram till er! 

söndag 18 oktober 2015

Höstfix och kokt krabba

Efter en skön söndag med långpromenad och vinterförvaring utav sommarmöblerna och poolen har vi avnjutit egenkokta krabbor. Det var minst sagt en prövning att koka dessa rackarna men jisses så gott det blev!





Det blev ett kort litet inlägg i dag men jag är så fasligt stolt över min matlagning i dag, med tanke på att jag inte är en mästare i köket precis. Jag måste köpa fler färska örter att placera i köket för att få kreativiteten att öka. 
För om ni inte visste de, påverkar färska örter och grönsaker enligt Feng Shui ditt sinne öppnas och får kreativiteten att öka i köket.
Lycka till mina vänner!

Ha en god (sen) kväll, kram.

söndag 4 oktober 2015

Feng Shui i din bostad del 4

Nu tar vi oss an köket. Enligt Feng Shui är detta det tredje viktigaste rummet i huset/lägenheten, husets hjärta. Det är här vi ska vara kreativa och det är här vi fysiskt fyller oss med näring för att orka dagen.

Lika väl här inne som i övriga delar av vårt hem är det viktigt att alla element finns representerade i en bra balans och att energierna har ett bra flöde. Tänk på att ha ett iordningplockat kök, har du öppna vägghyllor krävs det att saker och ting står på sin plats för att inte skapa en rörig känsla. Lika så att du samlar porslin och koppar eller andra saker med samma färgsättning på en plats, detta också för att minska den stressande känslan.


Trendiga kök i svart, vitt och grått ger en avsaknad av de övriga elementen och därmed kan de kännas kala och kalla, detta går givetvis att åtgärda genom att tillföra de andra elementen.

I första anblicken är det vatten elementet som dominerar i detta kök och därför skulle det vara bra att reducera med detaljer från träelementet så som färska örter. Det är även bra om man får in mer av eld elementet i form av antingen ljus eller varför inte en djurfäll hägnades över en pall eller stol som bidrar med eldelementet.

Detta kök har en bra balans mellan samtliga element:

1. Vatten - finns naturligt i kranen

2. Trä - blommorna i fönstret och örterna och grönsakerna på bänken

3. Eld - från det artificiella ljuset och från det naturliga ljuset

4. Jord - från golvet och bänkskivan

5. Metall - fläktkåpan samt från sockeln på golvet, ljusstakarna och diskhon.

Det råder även en bra balans mellan Yin och Yang. Det vita raka linjerna (yang) mot den mjuka bänkskivan och golvet och växterna med sin rundade blad (yin).



I ett kök är det bra att försöka eliminera vassa hörn. Särskilt på en köksö eller en bänkskiva som sticker ut. Det vassa hörnet skickar inte bara i väg sha chi "poison arrows" utan kan göra ont att springa in i.  De rundade hörnen ger en behaglig känsla. Känn efter själva. 



Även i köket vill vi vara placerade i kraft position. Så om möjligt, placerar du så många kring bordet som möjligt med stöd i ryggen och fri sikt fram. Framför allt barn som vanligtvis tenderar att inte vilja sitta stilla alls. Varför inte använda ett runt bord. Det är trevligt och främjar till gemenskap. 


Andra enkla tips till en bra balans och harmoni i ditt kök är t ex att:

  • Skapa vackra blickfång, stilleben som jag varit inne på tidigare. 
  • Köp hem eller odla färska örter och grönsaker, det sägs få våra sinnen att vakna till liv och kreativiteten till matlagning sätts i gång.  
  • Plocka bort klockor och TV:apparater det stressar, behöver du en klocka placera den någon annanstans (inte i sovrummet). 
  • Lever du ensam, bjud in till middagar med människor du tycker om och som ger dig energi. 
Känner du att det är något som saknas i just ditt kök, prova med något av det jag tipsat om. Det finns givetvis en hel del till men just detta är enklare än du tror att ordna själv. 

Lycka till med matlagning och annat kul i köket :)
Kram


torsdag 10 september 2015

Matlagning i ett välfyllt kök

Nog är det allt enklare att vara kreativ när man har ett bra utbud av ingredienser hemma. Ännu enklare att tillreda en bra middag är om det från början inte råder ett kaos vilket det faktiskt inte gjorde idag hemma hos oss!

Som jag tidigare har nämnt, händer det något med kreativiteten enligt Feng Shui i samband med matlagning om du har färska örter och grönsaker framme och synlig för ögat i köket. Prova! Givetvis ska du ju även vara på humör för att ens vilja ;)

En god vän till mig tipsade mig om en fantastiskt god sallad. Och denna, mina vänner, tänker jag nu tipsa er om :)

Svartkol med rödbetor och fetaost.







Gör så här:

Börja med att koka rödbetorna med skal på i lite salt tills de är mjuka. Ta av från plattan och häll av det varma vattnet och låt svalna något. Nu kan du "pressa" ut rödbetan ur dess skal. Skär i klyftor. 

Skär av bladen uppifrån och ner på svartkolen. Stek denna tillsammans med en hackad vitlök i olivolja, salt och peppar. Pressa över en tredje dels citron. 

När det varma detaljerna är klara är det bara att börja blanda, i med allt grön du tycker om och rött för den delen. 
Glöm inte blanda i fetaosten.

Till denna ljuvliga sallad med massa goda smaker kan du ha antingen fisk, kött eller kyckling till.

Voilá!

Kram

fredag 28 augusti 2015

Underbara marmor

I have a dream...
Jag önskar mig en köksbänk av marmor. Hur fint är inte det?! Marmor blir så fint och stilrent oavsätt vad man önskar tillsätta för stil. Kustigt New England, en stilmix av eklektiskt inredning, lantlig inredning, kolonial inredning.... you name it.


Skivan ska vara av den ljusa glansiga carraramarmor-sorten. Därmed får vi in en chi höjare in i köket.   



Bilder: Pinterest

måndag 24 augusti 2015

Orange i köket

Vissa älskar orange i inredningen andra tycker det är för mycket. Men om du vill ha orange i hemmet är köket ett ypperligt rum att tillsätta denna färg. Enligt Feng Shui är orange den färg som stimulerar aptiten och främjar matsmältningen.

Tänk, lagom är bäst och bilderna nedan visar vad jag menar med detta :)

Sköna hem
Personligen är jag inget "fan" av orange men om man tillsätter det i lagom dos tycker jag faktiskt att det är en behaglig syn och en fin accentfärg. 

Det får nog bli en orange detalj i köket trots allt. 
Pinterest

Pinterest

Sotheby´s Skeppsholmen
Nu önskar jag er en skön kväll ;)

söndag 26 juli 2015

Trädgårdens skatter under ett knäckigt täcke

Det känns grymt tillfredsställande och lyxigt att ha tillgång till bär och andra ätbara växter i trädgården, för oavsett hur mycket socker och godheter det än är i slutresultatet känns det på något sätt nyttigare att äta det man själv har odlat. Dessutom blir det godare också. 

Min dotter kom inspringandes en dag och sa att hon ville baka en paj. Tid som jag hade  (för jag har semester) började jag googla på en paj med knäckigt täcke, det var ICA Buffé som fick bjuda på inspirationen denna dag 

 Voliá, här är resultatet - och gott blev det!










 


Paj till ca 6 personer 


Ingredienser


500 g rabarber eller andra bär

2 dl havregryn

2 dl socker

1 3/4 vetemjöl

1/2 tsk bakpulver
1 krm vaniljsocker
125 g smör
1/2 dl vispgrädde
1/2 dl ljus sirap
smör till formen

    Till servering

    Vaniljglass eller vispad vaniljsås



    Så här gör du

    Sätt ugnen på 150°C.


    Blanda alla torra ingredienser i en bunke.Smält smöret i en kastrull tillsammans med grädde och sirap. Blanda ner de torra ingredienserna.Ansa och skär rabarbern i ca 4 cm stora bitar. Lägg dem i en smord ugnssäker form. Bred på smeten.Grädda pajen mitt i ugnen 40–50 minuter, tills den fått fin färg.Till servering: Servera gärna ljummen med vaniljglass.  


    Happy baking mina vänner!

    tisdag 17 mars 2015

    Feng Shui i köket

    Nu blir det kökets tur...

    Köket är för en del av oss en central punkt, eller som vi brukar kalla det för "Husets hjärta".  Jag kan nog hålla med om det för egen del. I vår öppna planlösning är det där alla samlas. Men hur får man känslan av harmoni i ett kök då.

    Bilderna nedan är vårt kök som faktiskt känns ganska kallt och opersonligt när jag ser det på bild. Mycket rostfritt, vitt och svart. Det saknas några element för att få chi (energin) att flöda i vårt kök. För en önskvärd balans i ett rum bör du ha alla fem element representerade mer eller mindre och ett samspel mellan Yin (runda former) och Yang (strama linjer).


    I vårt kök kan man säga att det är ett överflöd av vatten (spisen, kranen och den svart bänkskivan) och metall (fläkt, allt det vita, kyl och frys). För att få den optimala balansen är det önskvärt att blanda in de övriga tre elementen så som jord, trä och eld. Exempel på det skulle tex kunna vara en fin köks korg med färska örter i, en annan färg på handduken, färska grönsaker och kanske någon vacker terracottakruka med fin patina. Lek med sinnet, endast fantasin sätter gränser... 


    Här nedan visar jag exempel på kök där du förmodligen känner en helt annan lust till att ställa dig och hugga tag i kastrullerna ;) Det är givetvis ens smak som avgör vad du mår bäst i för miljö och som får dig inspirerad till matlagningen. Kan du se vilka element som finns representerade i bilderna?





    Bilderna är från Sköna Hem

    Kanske du har fått lite inspiration, hör gärna av dig om du undrar över något;)
    Må så gott!